На Смоленщине развернулось производство греческих сыров

02 октября 2018, 12:19

Под Вязьмой житель Афин открыл производство настоящих греческих сыров.

Халлуми

3 года назад в Вяземском районе начала работу небольшая фабрика. Её открыл Христос Кесидис.

Во время организации производства Смоленскую область посещали греческие специалисты. Они совместно с Христосом запускали работу фабрики и следили за технологическим процессом изготовления сыра.

Популярный на Кипре сыр – халлуми теперь делают под Вязьмой. Только на Смоленщине в него добавляют новые ингредиенты: оливки, вяленые томаты и перцы.

Источник: smoldaily.ru

Также в разделе:

Смоленская область:С помощью ФГИС «Меркурий» выявлены факты введения в оборот более 100 тонн сырого коровьего молока...

В Смоленской области пресечен незаконный ввоз сыра, выработанного белорусскими предприятиями, находящимися на временных ограничениях...

В Смоленской области появится производство основы для детского питания...

В Смоленской области белорусскому отправителю возвращено около 30 тонн мороженого...

Смоленская область: «Мираторг» инвестировал свыше 120 млн рублей в строительство высокотехнологичной производственной базы...

Смоленская область: 23614,1 миллиона рублей составил в 2018 году выпуск сельскохозяйственной продукции всеми аграрными организациями...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Нижегородской области начали выпускать сыр с голубой плесенью
13 августа 2019, 10:35
В Нижегородской области появилась первая сыроварня, где будут производить сыр с голубой плесенью. Мощности переработки молока на производстве составляют до 2 тыс. тонн молока в день. Производство создано в деревне Курцево Городецкого района. Предприятие замкнутого...
Экспорт латвийского сыра вырос на 12%
7 марта 2019, 12:19
Латвийские сыроваренные предприятия в прошлом году отправили на экспорт более 25,6 тыс. тонн сыра. В прошлом году сыроваренные предприятия Латвии отправили на экспорт 25,6 тыс. тонн сыра. Показатель на 12,3% выше уровня предыдущего года. Так, производство сыра в прошлом году увеличилось...
20,5 тысяч тонн сыра в год будут выпускать заводы сырного кластера Подмосковья
6 марта 2019, 09:44
Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин в ходе проверки строительных работ на площадке сырного кластера в Дмитровском округе Московской области. Стройплощадка Сырного кластера находится в Дмитровском городском округе. Глава Минсельхозпрода...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение