Молоко и молочная продукция оптом в Москве

Заинтересованы в прибретении сыра и сухого молоко, с подходящим или истекшим сроком хранения, а также неликвид для дальней переработки.

Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% 40% 50% растительный жир ТУ 10.51.50-0107 РФ, (Тагрис Молоко) Заменитель сухих сливок (БЖК) – 40% растительный жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% растительный жир Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% говяжий жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% говяжий жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% свиной жир Концентрат кормовой жировой сывороточный,26%,40% (50%) Белково-жировой концентрат Концентрат сухой белково-жировой Описание Сухой мелкодисперсный порошок, получаемый в результате распылительной сушки эмульсии молочной сыворотки и жиров немолочного происхождения с добавлением или без добавления белков, эмульгаторов, стабилизаторов Состав Молочная сыворотка, патока крахмальная, растительный (пальмовый и/или кокосовый) или животный (говяжий) жир, эмульгатор, стабилизаторы. Возможно добавление молочного или растительного белка (по запросу) Область применения Концентрат сухой белково-жировой применяется при приготовления кормов для С/Х животных, в мясной, молочной, масложировой, кондитерской и хлебопекарной промышленностях, при производстве напитков 3 в 1, мороженого, заменителей сливок, взбитые продукты, где традиционно используются сухие сливки Условия хранения 25 килограммовые многослойные бумажные крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Рекомендуется хранить в хорошо проветриваемом, защищенном от прямых солнечных лучей помещении до 12 мес., при температуре не выше 25⁰С, относительной влажности воздуха не более 85% Звоните , пишите

Производим и реализуем концентрат молочного молока 60% и 80%. конт. Дмитрий

Сухое растительное соевое молоко СПЕЦИФИКАЦИЯ 1.Маркировка НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА: Порошок сухой, соевая основа 2.Вес нетто Вес нетто- 20кг 3.Сенсорный индекс Критерий идентификации Наименование Результат Цвет-Желтоватый или кремовый Аромат-Естественный для свежих соевых бобов, без дополнительных запахов Структура-Порошок, сыпучий, без комочков, без горелых частиц. Ингредиент-Соевые бобы Образец-Растворимый 4.Физико-химический индекс Наименование Результат Размер частиц (mesh) 70-150 Белок (%) >=40 Жир (%) >=15 Сахар (%) < =20 Углеводы (%) >=24 Вода (%) < =5 Зола (%) < =6.5 Общие кислоты (%) < =10 Транс жирные кислоты (%) 0 Образец (%) >=90 Дрожжи и плесень (кое/г) < =100 Общее микробное число (кое/г)< 30000 Колиформы (MNP/100г) < =90 Стафилококк Ауреус /25г N=5, c=1, m=100, M=1000 Сальмонелла/ 25г N=5, c=0, m=0, M=- Активность Отрицательно 5. Питательная ценность Наименование На 100г. ПЦ% Энергетич ценность (КДж)1980 24 Белок (%) 40 67 Жир (%) 24,5 41 - трнас жиры (%) 0 - Углеводы (%) 25 8 -сахар (%) 12 - Волокна пищевые (%) 1 4 Витамин Е (а-T мг) 12 86 Натрий (мг) 125 6 Магний (мг) 1350 68 Калий 100 33 Кальций (мг) 80 10 Железо 3,5 23 Цинк (мг) 2 13 6.Упаковка Упаковано в бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 20кг/мешок 7.Хранение Хранить при температуре менее 25 градусов Цельсия, в прохладном, хорошо проветриваемом месте, избегать прямых солнечных лучей, плотно упакованным. Срок годности: 12 месяцев. 8.Применение: применяется в пищевой промышленности: его добавляют в выпечку, делают конфеты и другие десерты. Блюда вводят в меню веганов и вегетарианцев.

Лактоза пищевая в виде кристаллического порошка, 25 кг. срок годности 18 месяцев. Лактоза пищевая (100 МЕШ)-Германия Lactoprot Лактоза пищевая (200 МЕШ)-Литва Rokiskio Лактоза пищевая (100 МЕШ)-Италия Lactalis Конт. , Дмитрий ООО ТД Тагрис

Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% растительный жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 40% растительный жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% растительный жир Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% говяжий жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% говяжий жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% свиной жир

Технические характеристики: Производительность, л/ч 1000 Мощность, кВт 0,55 Габариты, мм длина 755 ширина 420 высота 700 Частота вращения барабана, C-1 (об/мин) 133,3-4 (8000-240) Температура сепарируемого молока, ˚C 40-45 Кислотность исходного молока, , ˚T 16 - 18,5 Жирность обезжиренного молока по Герберу, % 0,04 Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218, 1 Масса сепаратора, кг 71 Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-ОСБ открытого типа предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи. Сепаратор изготавливается в двух исполнениях: - посуда из полипропилена (каплена), детали барабана из конструкционной стали, покрытые пищевым оловом; - посуда и детали барабана из нержавеющей стали, увеличенное количество запасных частей (исп. 01). В комплект поставки входят: сепаратор; магнитный пускатель; комплект запасных частей; приспособления и инструмент. Область применения – в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.

Сепаратор Г9-ОЦМ-10 предназначен для очистки молока от загрязнений, механических включений, саморазгружающийся. 5 т/час В этом случае молоко предварительно подогретое в пастеризационной установке до температуры до 35…40 С поступает на вход сепаратора А1-ОЦМ-5 Сепаратор представляет собой центробежный очиститель с периодической автоматической выгрузкой шлама и имеет следующие технические данные: производительность не менее 5000 л/ч; частота вращения барабана 112 об/с (по цифровому тахометру); габариты мм 1025х705х1210, масса 485 кГ; параметры исходного молока :жирность 3…5%, кислотность 16…18,5 градусов по Тернеру, плотность 1.025…1.033 , температура 35…40 С. давление на выходе обрата не более 2.5х10 *5 Па (3 кгс/см*2);

ж5-осцп-3 сепаратор сливкоотделитель с автоматической выгрузкой и очисткой производительность 3т/ч

Сепаратор Ж5-ОС2-Д-500 предназначен для разделения сливок с жирностью 30%...40% на высокожирные сливки и пахту. Одновременно производиться очистка продукта от механических включений. 555000 2шт в наличии

Сепаратор Ж5-ОС2-НС предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от загрязнений. Как правило, работает в комплексе с пастеризационной установкой ОКЛ-10 и добавочным сепаратором молокоочистителем ОЦМ-10. В этом случае, молоко предварительно очищенное молокоочистителем и подогретое в пастеризационной установке до температуры 35…45 С поступает на вход сепаратора Ж5-ОС2-НС. Сепаратор представляет собой закрытый центробежный разделитель с автоматической выгрузкой осадка (шлама) и имеет следующие технические данные: производительность не менее 10000 л/ч ; мощность установленного асинхронного двигателя 15 кВт (с кратностью пускового тока 6.5), питание АС 220/380 В (50 Гц); габариты мм 1200х850х1780, масса 1390 кг; частота вращения барабана 82 об/с (по цифровому тахометру); сепаратор позволяет разделять цельное молоко с регулировкой объемных соотношений сливок к обезжиренному молоку от1: 4 до 1: 12; остаточная жирность обрата (по Герберу) не более 0.03 % ; параметры исходного молока: жирность 3…5%, кислотность 14…17,5 градусов по Тернеру, плотность 1.025…1.033 , температура 35…45 С; давление на выходе обрата не более 2.9х10 *5 Па (3 кгс/см*2); объем грязевого пространства не менее 9 л; для работы гидравлики требуется питьевая вода с давлением не менее 2.4х10*3 Па (2.5 кгс/см*2) и расходом 0.2 куб.м/ч. Механические включения в воде размером более 30 мкм должны быть исключены. длительность импульса разгрузки от 0.05 с до 2.5 с. .

Сыр Голландский 45% ГОСТ, Сыр Российский 50% ГОСТ. Сыры проходят проверку , полный пакет документов по ЭДО.Так же имеется: Сыр Сливочный, Сыр Гауда, Сыр Маасдам, Сыр Тильзитер. Сыр Эдам . И МНОГИЕ ДРУГИЕ

Сыр «Российский» – продукт народного потребления с гордым, родным сердцу наименованием. Этот сыр в сравнении с другими относительно недорогой, а следовательно, позволить его себе может большинство людей.   СЫРНЫЙ ПРОДУКТ:                      Сырный  продукт "Гауда оригинальный"    брус    4-5    кг           Сырный продукт "Голландский оригинальный"    брус    4-5    кг       Сырный  продукт "Российский оригинальный"    круг    6-7    кг           Сырный продукт "Тильзитер оригинальный"    брус    4-5    кг                                    Сырный продукт "Российский Луговой"    круг    6    кг                              Сырный  продукт "Голландский"    брус    5    кг     Сырный  продукт "Тильзитер"    брус    5    кг                                Сырный продукт "Ежедень"    круг    3,5    кг    Сырный продукт "Российский пир"    круг    3,5    кг   Масло сливочное  ГОСТ:                           Масло сливочное  пачка 15гр    15гр    15гр    шт    72,5%/82,5%     Масло сливочное  пачка 200гр    200гр    200гр    шт    72,50%     Масло сливочное  пачка 200гр    200гр    200гр    шт    82,50%     Масло сливочное  пачка 500гр    500гр    500гр    шт    72,50%    Масло сливочное  пачка 500гр    500гр    500гр    шт    82,50%     Масло сливочное  пачка 5 кг    5 кг    5кг    кг    72,50%    Масло сливочное  пачка 5 кг    5кг    5кг    кг    82,50%     Масло сливочное  пачка 10 кг    10 кг    10кг    кг    72,50%     Масло сливочное  пачка 10 кг    10 кг    10кг    кг    82,50%     Масло сливочное  пачка 20кг    20 кг    20кг    кг    72,50%     Масло сливочное  пачка 20кг    20 кг    20кг    кг    82,50%     СЫР БЮДЖЕТНЫЙ:                            Сыр Российский ГОСТ   круг / пленка (желтая/красная)     Сыр Российский ГОСТ   круг / пленка (красная)    2,5 кг/4 кг     Сыр Российский ГОСТ   брус / пленка (красная)    2,5 кг/5 кг     Сыр Голландский ГОСТ брус пленка (красная)    2,5 кг/5 кг    Сыр Гауда ТУ  брус пленка (красная)    2,5 кг/4 кг   Сыр Тильзитер ТУ  брус пленка (зеленая)    4.5 кг     Сыр Тильзитер ТУ   круг пленка (желтая)    5.5 кг     Сыр Сливочный  ТУ   круг / пленка (желтая/красная)    5.5 кг/3 кг   Сыр Сметанковый ТУ  круг / пленка (желтая/красная)    5.5 кг/3 кг  Сыр Костромской ТУ  круг / пленка (желтая/красная)    5.5 кг/3 кг  Сыр Мраморный ТУ брус (прозрачная мраморный)    5 кг    Сыр Маасдам ТУ брус/ пленка (желтая)    5 кг     Сыр Российский ГОСТ   круг/брус / пленка (желтая/красная)    3кг    МАСЛО БЮДЖЕТНОЕ:                           Масло сливочное  пачка 200гр    200гр    5 кг    шт    72,50%     Масло сливочное  пачка 200гр    200гр    5 кг    шт    82,50%    Масло сливочное  пачка 500гр    500гр    5 кг    шт    72,50%     Масло сливочное  пачка 500гр    500гр    5 кг    шт    82,50%     Масло сливочное  короб 5 кг    5 кг    5 кг    кг    72,50%    12 месяц.       Масло сливочное  короб 5 кг    5 кг    5 кг    кг    82,50%    12 месяц.         Масло сливочное  короб 10 кг    10 кг    10 кг    кг    72,50%    12 месяц.       Масло сливочное  короб 10 кг    10 кг    10 кг    кг    82,50%    12 месяц.         Масло сливочное  короб 20 кг    20 кг    20 кг    кг    72,50%    12 месяц.        Масло сливочное  короб 20 кг    20 кг    20 кг    кг    82,50%    12 месяц.                               МОЦАРЕЛЛА:                             Моцарелла «Frabollo» брус 2,5 кг 40% (4шт в кор)      Моцарелла «Frabollo» брус  0,5 кг, 40% (20шт в кор)     Моцарелла «Frabollo» брус  0,125 кг, 40% (30шт в кор)    Моцарелла «Bonvistto» брус  0,5 кг, 40% (20шт в кор)      Продукт белковый «Моцарелла для пиццы» 1-1,2кг, 45%       КРЕМЧИЗ:                                                              Сыр мягкий "Кремчиз"  70% 500 г CooKing      Сыр мягкий "Кремчиз"  70% 2250 г CooKing   Сыр мягкий "Кремчиз"  70% 5500 г CooKing     Сыр мягкий "Кремчиз"  70% 11000 г CooKing                            "Маскарпоне"  83% "CooKing" 500 гр.     "Маскарпоне"  83% "CooKing" 2250 гр.                                  "Рикотта"  50%CooKing", 500 г      "Рикотта"  40 %CooKing", 2250 г \кг                             «Кремчиз» Maestro la Crema 70 %, 2000 г  CooKing.      «Кремчиз» Maestro la Crema 70 %, 500 г  CooKing.                                 Сыр мягкий  10% 2,25 ведро CooKing      Сыр мягкий  15%  2,25 ведро CooKing                                    "Моцарелла Пицца"  40% Сooking, 2600 г       "Моцарелла Пицца"  42% Cooking, 2600 г    кг      «Моцарелла Пицца»  45% Сooking, 2600 г     кг        "Моцарелла Пицца"  40% Сooking, 2000 г (кубик)        "Моцарелла Пицца"  42% Сooking, 2000 г (кубик)        «Моцарелла Пицца» 45% Сooking 2000 г (кубик)                                "Моцарелла"  45 %, (MINI), COOKING, 150 г                           Сыр полутвердый "Чеддар" ТМ "Басни о сыре"  40%, 2600 г      Сыр полутвердый "Гауда" ТМ "Басни о сыре"  40%, 2600 г       Сыр полутвердый "Эдам" ТМ "Басни о сыре"  40%, 2600 г     Сыр полутвердый "Сулугуни" ТМ "Басни о сыре"  40%, 2600 г                               Сыр с голубой плесенью "BLUE CHEESE"/ "Блю чиз", 53%, круг 3 кг     Сыр "PARMESAN"/ "Пармезан", 35%, круг 6,5 кг (>3 мес.)                       Сыр мягкий PRIMEMILK 10% 1,8 ведро      Сыр мягкий PRIMEMILK 10% 2,25 ведро     Сыр мягкий PRIMEMILK 10% 10 кг. пакет      Сыр мягкий PRIMEMILK 20% 1,8 ведро      Сыр мягкий PRIMEMILK 20%  2,25 ведро       Сыр мягкий PRIMEMILK 20% 10 кг. пакет       Сыр мягкий PRIMEMILK 40%  2,25 ведро     Сыр мягкий PRIMEMILK. 40%  10 кг пакет      Продукт PRIMEMILK 50% (кокос) 2,25 кг ведро        Продукт PRIMEMILK 50% (кокос)10 кг пакет    кг                                                             Сыр Пармезан деЛюкс Браслав, Глубокский МК 50%        Сыр "Маасдам" Браслав, Глубокский МК 45%        Сыр Российский новый, Глубокский МК  Браслав 50%      Сыр Голландский новый Браслав, Глубокский МК 45%       Сыр Сметанковый Браслав, Глубокский МК 45%      Сыр "Сливочный" Браслав, Глубокский МК 50%    МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ СГУЩЁННОЕ С САХАРОМ 8,5%, ж.б. 380гр, Глубокое    Сыры ТМ Белослава (г. Брянск)                             Сыр "Российский" традиционный, ТМ Белослава,                Сыр "Сливочный" традиционный, ТМ Белослава,              Сыр "Сметанковый "традиционный, ТМ Белослава,             Сыр "Сырный Аристократ"  с ароматом топленого молока, ТМ Белослава, круг    50%              Сыр "Сырный Аристократ"  с ароматом топленого молока, ТМ Белослава, брус    50%              Сыр "Сырный Аристократ"  с ароматом топленого молока, ТМ Белослава, квадрат    50%             Сыр "Сырный Аристократ"  с пажитником, ТМ Белослава, квадрат     50%             Сыр "Сырный Аристократ"  со вкусом грецкого ореха, ТМ Белослава, квадрат    50%              Сыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, кругСыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, круг             Сыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, брус    50%               Сыр "Сыронежский Граф"  со вкусом топленого молока, ТМ Белослава, квадрат     50%              Сыр «Сыронежский Пломбьер» ТМ "Белослава", круг    50%            Сыр « Белослава» ТМ Белослава, брус    50%             Сыр "Tilsiter", ТМ Белослава, брус    45%             Сыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брусСыр " Эдам", ТМ Белослава, брус    50%    4    150    540 суток             Сыр " Голландский", ТМ Белослава, брус     50%               Сыр "Пармезан Deluxe", ТМ "Белослава", круг    40%             Сыр "Rosamonte" 50% ТМ "Белослава", круг    50%              Сыр "Grandekorno" 50% ТМ "Белослава", круг     50%              Сыр "Maasdam Deluxe" ТМ "Белослава", круг    50%              Масло "Крестьянское" 72.5% ГОСТ, ТМ "Белослава"    72,50%              Масло "Крестьянское" 72.5% ГОСТ, ТМ "Белослава"    72,50%               Масло "Крестьянское" 72.5% ГОСТ, ТМ "Белослава"    72,50%             Наименование    Страна пр-ва    Вес шт    Вес коробки    Срок хранения         Сыры ТМ  "Антон Палыч"                               Сыр Бри с белой плесенью 60%  Антон Палыч    Россия    125 гр          Сыр Камамбер с белой плесенью   50%  Антон Палыч    Россия    125 гр            Альпийский45%  Антон Палыч     Брус      Беларусь    4.5 кг    9 кг    180 суток           Альпийский45%  Антон Палыч     Брус      Беларусь    4.5 кг    9 кг    180 суток     Белорусское золото45%  Антон Палыч     Брус      Беларусь    4.5 кг      Великокняжеский45%  Антон Палыч     Брус      Беларусь    3 кг          Венский 45%  Антон Палыч     Круг (с аром.топлен. молока)    Беларусь    7.5 кг           Венский45%  Антон Палыч     Брус (с аром.топлен. молока)    Беларусь    4.5 кг           Гауда45%  Антон Палыч     Брус    Беларусь    3.5 кг    12 кг    180 суток        Голландский 45%  Антон Палыч     Брус   Березка    Беларусь    3.5 кг           Голландский45%  Антон Палыч     Брус   Баб.Крынка    Беларусь    5.5 кг         Грана (созр.более 3мес) 50%  Антон Палыч     Круг латекс    Беларусь    8.5 кг          Гройцер (созр.более 3мес)45%  Антон Палыч     Круг латекс    Беларусь    8.5 кг      Грювер 45%  Антон Палыч     Круг латек     Баб.Крынка     Беларусь    8 кг          Граф Монте Густо 45%  Антон Палыч     Кубик (вкус топл.молока)     Беларусь    2 кг           Графство Гулливера 45%  Антон Палыч     Брус    (вкус топл.молока)     Беларусь    5 кг    Грюмо 45%  Антон Палыч      Кубик       (с пажитником)    Беларусь    2 кг             ITALIKO45%  Антон Палыч     Брус латекс   Баб.Крынка    Беларусь    4,5 кг          Императорский 45%  Антон Палыч      Брус      Беларусь    4.5 кг             CHEVRETTE (козий)45%  Антон Палыч     Шайба     Белый латекс     Россия    4 кг         Козий  45%  Антон Палыч     Шайба латекс     Россия       Качотта Классическая 45%  Антон Палыч     Шайба латекс     Россия        Король Людвиг  45%  Антон Палыч     Брус  (с аром.топлен. молока)    Беларусь             Костромской45%  Антон Палыч     Круг    Беларусь         Лангре (созр.45 сут.)45%  Антон Палыч     Брус  (сладко-фрукт вкус)    Беларусь                

СЫРНЫЙ ПРОДУКТ:                             Сырный  продукт "Гауда оригинальный"брус    4-5    кг           Сырный продукт "Голландский оригинальный"    брус    4-5    кг       Сырный  продукт "Российский оригинальный"    круг    6-7    кг           Сырный продукт "Тильзитер оригинальный"    брус    4-5    кг            Сырный продукт "Российский Луговой"    круг    6    кг                              Сырный  продукт "Голландский"    брус    5    кг     Сырный  продукт "Тильзитер"    брус    5    кг                               Сырный продукт "Ежедень"    круг    3,5    кг    Сырный продукт "Российский пир"    круг    3,5    кг  .                           Сыр Российский ГОСТ   круг / пленка (желтая/красная)     Сыр Российский ГОСТ   круг / пленка (красная)    2,5 кг/4 кг     Сыр Российский ГОСТ   брус / пленка (красная)    2,5 кг/5 кг     Сыр Голландский ГОСТ брус пленка (красная)    2,5 кг/5 кг    Сыр Гауда ТУ  брус пленка (красная)    2,5 кг/4 кг   Сыр Тильзитер ТУ брус пленка (зеленая)    4.5 кг     Сыр Тильзитер ТУ круг пленка (желтая)    5.5 кг    . Сыр Сливочный  ТУ   круг / пленка (желтая/красная)    5.5 кг/3 кг .  Сыр Сметанковый ТУ  круг / пленка (желтая/красная)    5.5 кг/3 кг . Сыр Костромской ТУ  круг / пленка (желтая/красная)    5.5 кг/3 кг . Сыр Мраморный ТУ брус (прозрачная мраморный)    5 кг .   Сыр Маасдам ТУ брус/ пленка (желтая)    5 кг .    Сыр Российский ГОСТ   круг/брус / пленка (желтая/красная) 3кг .

Масло Сливочное Традиционное 82,5% 200гр, Масло Сливочное Крестьянское 72,5% 200гр, Масло Сливочное Крестьянское 72,5% 500гр, Масло Сливочное Традиционное 82,5% 500гр, Масло Сливочное Крестьянское 72,5% (монолиты 5кг-10кг-20кг) , Масло Сливочное Традиционное 82,5% (монолиты 5кг-10кг-20кг).

Св-ва продукта:средняя термостабильность. (плавится в начинках, не вытекает).Цвет: От белого до бледно-желтого. Применение: полуфабрикаты мясные, выпечка, пироги,салаты Брус 2,5 кг Батон 1,2 кг Срок годности (суток) 90

Сгущенка 8,5 % ГОСТ Пэт тара 350 гр в наличии 11 520 кг Возможно увеличение объема и любая фасовка. Предложение от производителя.

ООО "ЧаплыгинМолоко" образовано в 2004г. Ассортимент выпускаемой продукции составляет 65 наименований, среди которых молоко, сметана, творог, масло, кисломолочная продукция Производственная мощность: переработка молока до 250 т/сутки. Осуществим поставки 100% натуральной молочной продукции. Гарантируем стабильное качество и своевременную доставку. Отправляем бесплатно образцы. Гибкая ценовая политика. Возможно производство под вашей СТМ Наша компания осуществляет ежедневные поставки молочной продукции в Москву и Московскую область, а так же в другие регионы РФ

Здравствуйте! Наша компания РубиконЧиз (г. Москва) предлагает Вам сыры и сырные продукты: Сырный продукт (Юговской, Жинкина Крынка, Посольский, ЗМК Юбилейный, Чурашево, Маасдам итд) 310-330 Сыры (Голландский, Гауда, Эдам, Тильзитер, Российский, Костромской, Пошехонский, Сливочный, с топленым молоком итд) 330-355

Модифицированный крахмал холодного набухания (прежелатинизированный) премиум класса из восковой кукурузы Agenajel, не требует дополнительного нагревания, сгущается при добавлении в холодную или теплую воду и является отличным текстурирующим агентом. Имеет короткую, гладкую, кремообразную текстуру. Обладает высокой устойчивостью к процессу заморозки / оттаивания, сохраняет хорошую консистенцию после разморозки. Надёжно удерживая влагу, способствует увеличению срока хранения продуктов. Используется при производстве десертов, пудингов, майонезов, кетчупов, дрессингов, стабильных начинок в кондитерских изделиях, супов, полуфабрикатах и изделиях глубокой заморозки. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании Agrana и предлагает весь спектр модифицированных пищевых крахмалов премиум-класса. Компания Agrana - международнаякомпания. В своём производстве использует передовые технологии и экологически чистое сырьё. Продукция отличается высоким стандартом качества.

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Глутамат натрия Глутамат натрия E621 Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия, пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество. Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей. Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочитают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия. Преимущества Гороховых волокон для производителей: Нейтральный вкус, волокна белого цвета Хорошее водоудерживание при средней вязкости Хорошие желирующие свойства Отличные эмульгирующие свойства Высокое содержание волокон Создает нежную текстуру готового продукта с отличныи вкусом Частично заменяет мясное и жировое сырье Создает однородную текстуру продукта Обогащает готовый продукт волокнами

Куплю масло сливочное фасованное

Продам масло сливочное оптом

Предлагаем СОМ Экстра Савушкин продукт, г. Барановичи

Представительство Савушкин продукт продает сухую молочную сыворотку и пахту

Продаём масло сладко-сливочное "Эконом" 72,5% и 82,5%. Объём разовой поставки от 1 тн. Цена от 240 р/кг. Безналичный расчёт. Отличное качество. Гофрокороб 5, 8, 10 и 20 кг. Пачка фольга 200 г . ЭДО, УПД и все качественные документы (ДС, М, ЧЗ) от производителя на масло сливочное ГОСТ 32261-2013. Оплата и доставка по договорённостям сторон. Кроме того, оказываем услуги по подготовке документов на ваш товар (ДС, М, ЧЗ, ШК, ЭДО, УПД). От производителей. Любая форма расчётов. Низкие расценки. По вопросам и заявкам прошу писать или звонить на WhatsApp, Viber, Telegram, или писать на E-mail.

Продадим масло сладко-сливочное ГОСТ 72,5%, и 82,5% от производителя. Проходит любые экспертизы. Форма оплаты любая. Все необходимые документы. Возможна доставка. Звонить/писать в WhatsApp, Viber, Telegram, E-mail.

Оказываем услуги по подготовке документов для молочной продукции (М/ВСД, ЧЗ, ШК, УПД, ЭДО) на ваш товар (сливочное масло, сыры и другие продукты). От производителя с декларациями и протоколами испытаний. Привязка к сырью по технологии. Любая форма расчётов. Низкие расценки. По вопросам и заявкам прошу писать или звонить на WhatsApp, Viber, Telegram, или писать на E-mail.

Частная типография принимает заказы на изготовление этикеток (самоклеек) различного типа (на бумажной, пленочной основе, прозрачной пленки, фольги). Шесть видов цветов. Современное оборудование. Оперативное исполнение заказов (от 2 до 5 суток). Минимальная партия - 1 000 штук. Очень умеренные расчётные расценки. Предоплата от 50 до 100%, в зависимости от финансового состояния заказчика и периода сотрудничества. Разовые и накопительные скидки. Гибкая система взаимоотношений. Любая форма расчётов. По желанию заказчика на предварительном этапе согласования условий, предоставляется три вида эскизов этикеток, подготовленных нашим дизайнером. Готовая продукция передаётся лично заказчику, либо пересылается по почте или экспресс-почте. По всем вопросам пишите или звоните на любой из мессенджеров (WhatsApp, Viber, Telegram) или пишите на E-mail.

Обезвоженный молочный жир – это высококачественный продукт, изготовляемый из натурального сливочного масла и/или молочных сливок методом плазматирования. На 99,8% состоит из молочного жира, практически не содержит влаги, а также не содержит химических добавок, консервантов, ароматизаторов, жиров немолочного происхождения или других примесей. Идеальное сырье для кондитерских, шоколадных, хлебопекарных, мороженных, молочных рекомбинированных и прочих производств. Собственное современное производство и технологии. Соответствие ГОСТ 32262-2013 и мировым стандартам по части норм содержания свободных жирных кислот. Преимущества: • Сливочный или молочный вкус в конечном продукте • Низкая температура плавления • Меньше жирового налета на поверхности шоколада • Может нагреваться до высоких температур без разбрызгивания • Натуральный продукт без добавок • Увеличенный срок хранения по сравнению со сливочным маслом • Сырье не должно храниться в холодильнике (хранение < 18°C) • Содержит витамины A, D и E Упаковка в BIB и гофрокороб по 20 кг. Доставка по всей России со склада в Железногорске и Ногинске.

Спреды монолиты растительно-жировые, в т.ч. с добавлением молочного жира, м.д.ж. 40%-82,5%. Собственное современное производство и технологии. Преимущества: • Однородная структура • Минимальные потери при фасовке (не более 0,5%) • Термоустойчивость более 90% при комнатной температуре • Сохранение правильной прямоугольной формы пачки • Глянцевый срез • Некрошливая консистенция (плавно намазывается) • Ярко выраженный вкус • Доступная цена Упаковка в гофрокороб: 5, 10, 20 кг. Доставка по всей России со склада в Железногорске и Ногинске.

Компания "Предо" предлагает маргарин универсальный, в том числе мягкий, для слоеного, песочного теста и крема в монолитах. Преимущества: • Широкий спектр видов продукции и областей применения • Состав гарантирует необходимую технологическую функциональность • Отличные органолептические показатели готовых изделий • Длительный срок свежести готовой продукции Собственное современное производство и технологии. Соответствие ГОСТ 32188-2013. Упаковка в гофрокороб: 5, 10, 20 кг. Доставка по всей России со склада в Железногорске и Ногинске. Жирность может быть изменена в соответствии с технологическими требованиями. Цена на нестандартные продукты предоставляется по запросу менеджерами отдела продаж.

Заменитель сухого молока, м.д.ж. 25% с растительными или животными жирами. В зависимости от жирности используется для приготовления напитков, кофе 3-в-1, кондитерских и хлебобулочных изделий изделий, продуктов быстрого приготовления (каш, пюре, супов, соусов). Преимущества: - Термостабильность - 100% отсутствие творожной сыворотки - Полное и быстрое растворение в воде - Одинаковая структура с СЦМ - 100% отсутствие фитостеринов - Восстановленный продукт однородной консистенции (жир не отделяется) - Насыщенный сливочный вкус, натуральный аромат парного молока - Срок годности 24 месяца Упаковка в крафт мешки 25 кг, биг бэги 1000 кг (под заказ). Массовая доля жира может быть изменена от 20% до 50% в соответствие с технологическими требованиями. Цена на нестандартные продукты предоставляется по запросу менеджерами отдела продаж. Доставка по всей России со склада в Железногорске и Ногинске

С Е М И Н А Р (Инструктаж) «ПРОВЕДЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И ПРАКТИЧЕСКИХ СЕМИНАРОВ (ИНСТРУКТАЖЕЙ ) на оборудовании ООО «ГЛВ» с выработкой сыров ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ ИП Хрусталева Л Ю с 22.05. 2024г. по 24.05.2024г. г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108 . подъезд 1, офис 218 Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет Программа семинара. 22 мая 2024. Пекорино Марсала Инфильтрато Пуццоне Бра 23 мая 2024г. Маасдам Раклет Бейби Грана Медзано 24 мая 2024г. Пекарино Романо Таледжио Бланка Специато Тома аlbum Преподаватель - Simon Manfredini, опытный мастер - сыродел из Italy. Один день обучения 12 000-00 Два дня обучения 23 000-00 Три дня обучения 33 000-00 Стоимость участия без учета проживания в отеле Для участников семинара, которые проходили семинар у нас ранее: Один день обучения 11 000-00 Два дня обучения 21 000-00 Три дня обучения 30 000-00 Стоимость участия без учета проживания . В учебном центре всегда есть чай, кофе, сладости. Проезд на семинар, питание – оплачивают участники семинара. После окончания курса выдается сертификат от сыродела - Simonа Manfredini. Организация семинара: - график работы – с 09.00 до 16.30 – 17.30 час (в зависимости от продолжи-тельности выработки сыра); - обеденный перерыв – один час (скользящий график, в зависимости от времени выработки сыра).

Уважаемые коллеги! Наша компания «ФудСофт» является ведущим отечественным разработчиком специализированного программного обеспечения для пищевой промышленности и компанией №1 в области моделирования рецептур пищевых продуктов заданного качества. Предлагаем Вашему вниманию программное обеспечение "МультиМилк Эксперт" для решение технологических и учётных задач на предприятиях молочной промышленности (уникальный функционал по моделированию и оптимизации рецептур молочной продукции, экспертная система диагностики и анализа качества рецептур, учёт, аналитика и др.). Презентация программного обеспечения "МультиМилк Эксперт" доступна по ссылке https://multi-milk.ru/download/multimilk.pdf Подробное описание и заказ программы доступен сайте https://multi-milk.ru.

Уважаемые коллеги! Наша компания «ФудСофт» является ведущим отечественным разработчиком специализированного программного обеспечения для пищевой промышленности. Мы занимаемся вопросами, связанные с моделированием рецептур продуктов питания заданного качества и автоматизацией пищевых предприятий. Предлагаем Вашему вниманию программный комплекс "МультиМилк Эксперт" - решение технологических и учётных задач на предприятиях молочной промышленности (моделирование и оптимизация рецептур молочных изделий, экспертная система диагностики и анализа качества рецептур, учёт, аналитика и др.). Описание и заказ программы доступно на сайте https://multi-milk.ru. Скачать презентацию можно по ссылке https://multi-milk.ru/download/multimilk.pdf

Уважаемые коллеги! Предлагаем Вашему вниманию специализированное программное обеспечение «МультиМилк Эксперт», предназначенное для решения широкого спектра технологических и учётных задач на предприятиях молочной промышленности. Позволяет автоматизировать процесс производства от заготовки сырья до выпуска готовой продукции, управлять технологическим процессом производства молочной продукции заданного качества. Комплекс состоит из «Базового» и 4 дополнительных программных модулей. Технологические модули «Оптимизация и моделирование рецептур» и «Экспертная система диагностики и анализа качества рецептур» содержат уникальный функционал, который позволяет рассчитывать рецептуры продуктов заданного качества с минимизацией себестоимости, выявлять на этапе моделирования технологические проблемы в рецептуре и получать рекомендации для их устранения. Программа разработана при непосредственном участии ведущих российских учёных и экспертов в области моделирования рецептур продуктов питания и автоматизации предприятий пищевой промышленности . Подробнее о программе на сайте https://www.multi-milk.ru, презентация доступна по ссылке https://multi-milk.ru/download/multimilk.pdf

Напорно- всасывающий шланг (рукав) тип IGIENOIL/HF10 SRB предназначен для приемки и выгрузки пищевых продуктов: питьевая вода, вина, алкогольные напитки, спирт до 98%, фруктовые соки, жиры и масла, молоко, йогурты и другие молочные продукты. Используется в системах розлива, пищевых насосах, дозаторах, пневмотранспорте. При производстве шлангов, рукавов из каучуковой резины не используются черная сажа, свинец и прочие тяжелые соединения, которые вызывают раковые заболевания у потребителей пищевой продукции. Гигиенический сертификат. :: Контакты Каталог продукции : Электронная почта Электронная почта ООО " ГУМИС - 2000" Телефон/факс: График работы . Мы работаем для вас с понедельника по пятницу с 9-00 до 17-00 без перерыва на обед Уважаемые покупатели! Для вашего удобства наш офис и склад находятся в одном месте по адресу: 109382 г. Москва, улица Нижние Поля, дом 27. Мы работаем только с юридическими лицами. Доставка по России через транспортные организации. Заказчик может заказать свою транспортную организацию или воспользоваться Самовывозом. Забор груза в Москве бесплатно.

Напорный пищевой рукав (шланг) типа MULTITHOR/10BL C3B применяется для очистки, мойки, пищевого оборудования, где нужно применить температуру до + 150 °C. Показатели: Напорный рукав, имеющий прекрасную гибкость (как лассо у ковбоев) и многоцелевое использование в условиях низких до -40°C, и высоких до +120°C температур постоянно, +150°C кратковременно в течение 30 минут. Высокое качество для продуктов, нейтральный запах и привкус. Пригоден в химической и других отраслях промышленности. Гладкий, антистатический. Норма/разрешение: ГОСТ 18698-79 тип В (II), ВГ (III), Г (IV), П (VII). Предупреждение: Предназначен для подачи пара по ГОСТ 18698-79 тип ПАР 1 до +150°C. Рабочая температура: -40°C +120°C/ 30 минут +150°C. Коэффициент безопасности: 3:1 Внутренний слой: Пищевой EPDM, с низким коэффициентом трения и высокой устойчивостью к химическим продуктам высокой (до 98 %) концентрации. Наружный слой: Пищевой EPDM, с низким коэффициентом трения и высокой устойчивостью к химическим продуктам высокой (до 98%) концентрации. Усиление: Текстильная оплетка. Электрические свойства: R ≤ 106 Ω EN 12115.2011 - Type Ω/T. Маркировка: MULTITHOR/10BL C3B THOR