Закупаем на постоянной основе .
Потребность 20 тонн
Самовывоз собственным транспортом.
Работаем по безналу с НДС
Все предложения рассматриваются на нашей почте в течении 1-2 рабочих дней:
Закупаем на постоянной основе .
Потребность от 20 тонн
Самовывоз собственным транспортом.
Работаем по безналу с НДС .
Все предложения рассматриваются на нашей почте в течении 1-2 рабочих дней:
СОЕВАЯ МУКА
Мука соевая необезжиренная (полножирная) дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая полуобезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая обезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Соевая дезодорированная мука производится трех видов:
- необезжиренная (полножирная) – ценное сырье для производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
- полуобезжиренную – используется как сырье для повышения массовой доли белка в хлебопекарной, кондитерской, рыбной и мясной промышленности;
- обезжиренную – в зависимости от степени тостирования (температурно-влажностной обработки) используется как функциональная добавка или основное сырье в рыбной, мясной и хлебопекарной промышленности.
СОЕВАЯ МУКА, ТИПИЧНЫЙ АНАЛИЗ
Химический состав. Показатели.
Сырой протеин:
необезжиренная не менее 38,0%
полуобезжиренная не менее 43,0%
обезжиренная не менее 48,0%
Жир:
необезжиренная 17,0% .
полуобезжиренная 5,0-8,0%
обезжиренная 2,0%
Сырая клетчатка:
необезжиренная не более 4,5%
полуобезжиренная не более 4,5% - 5,0%
обезжиренная не более 4,5% 5,0%
Влажность:
необезжиренная не более 9,0%
полуобезжиренная 9,0%
обезжиренная 10,0%
Микробиологическая оценка:
Не допускается зараженность вредителями и загрязненность.
Упаковка: 25-30 килограммовые полипропиленовые мешки с вкладышем.
При приготовлении пельменей, рубленых полуфабрикатов - для связывания жира в низкосортном сырье, улучшения консистенции полуфабрикатов, снижения себестоимости.
Общим для всех кондитерских и хлебобулочных изделий при использовании соевой муки являются следующее:
увеличение объема теста, так как соевая мука, обладая высокой водоудерживающей способностью, требует увеличения воды в рецептуре (3 л на 1кг соевой муки);
увеличение выхода готовой продукции на 5-10% за счет увеличения ее влажности;
увеличение времени сохранения влажности теста и свежести готового изделия вследствие удержания соевыми белками молекул воды и предотвращения их миграции от крахмальных зерен к белкам пшеничной муки;
придание поверхности готовых изделий более глубокого золотистого цвета и приятного орехового запаха, за счет реакции карамелизации между белками и углеводами;
повышение пластичности и эластичности теста и как следствие улучшения машинной обработки теста и сокращения потерь машиной;
укрепление клейковины и отбеливание теста.
Рекомендуем использовать соевую муку :
При производстве карамели
При производстве конфет
При производстве шоколада и шоколадных масс
При производстве халвы
При производстве восточных сладостей
Заменитель сухого молока (сухие растительные сливки) «БЖК ТМ 27, 40, 50».
Описание
Сухой тонкодисперсный порошок, изготавливаемый на основе сгущения и сушки подсырной сыворотки с использованием наполнителей с применением жиров немолочного происхождения.
Ингредиенты
Подсырная сыворотка, мука растительного происхождения, растительный жир или животный жир (в зависимости от Ваших требований).
Применение
Сухой концентрат на основе молочного сырья применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленности, при производстве макарон, мороженного, заменителей цельного молока для выращивания молодняка сельскохозяйственных животных и др.
Цвет От белого до кремового, однородный по всей массе
Вкус/запах Сладковато-солоноватый, молочный, без посторонних привкусов и запахов
Консистенция Сухой тонкодисперсный порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
Важными отличительными особенностями «БЖК» являются:
• возможность производства пищевой продукции, где традиционно используется сухое цельное молоко, сливки
• широкий ассортимент продуктов с различной степенью жирности (от 25 % до 50%)
• длительные сроки хранения
Область применения:
• Молочные продукты (цельномолочные, кисломолочные, творог, сыры)
• Продукты масложировой отрасли
• Быстрорастворимые напитки (кофе 3 в 1, какао, чай)
• Продукты быстрого приготовления (соусы, каши, картофельное пюре, десерты)
• Кондитерские и хлебобулочные изделия
• Колбасные изделия
• Функциональное продукты питания
• Мороженое
• ЗЦМ для с/х животных
• Комбикорма для с/х животных
Физико-химические показатели
Показатели Массовая доля жира, %
25,0 40,0 50,0
Массовая доля белка, %, не менее 5,0
Массовая доля углеводов соответственно, % 60,0 47,5 37,5
Массовая доля влаги, %, не более 5,0
Кислотность, оТ 10,0-14,0
Индекс растворимости 0,5
Показатель насыпной плотности (г/л) 550-600
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ∕г, не более 25 000
БГКП (коли формы) отсутствуют в 0,1 г
S. aureus отсутствуют в 0,1 г
Патогенные, в том числе сальмонеллы отсутствуют в 25 г
Сульфиторедуцирующие клостридии отсутствуют в 0,1 г
Концентрат сывороточного белка (КСБ) 55% ; 80% ; 31 %
– сухой порошок, получаемый при концентрации сывороточных белков путем ультрафильтрации и сушки.
Сывороточный белок – это продукт повышенной биологической ценности. Получают сывороточный белок из молочной сыворотки. Сывороточный белок по показателям биологической ценности превосходит все остальные белки
Описание
Концентрат сывороточных белков (КСБ - 55% и 80%) –
сухой порошок, получаемый при
концентрации сывороточных белков путем
ультрафильтрации и сушки.
Ингредиенты
Сывороточный молочный белок.
Химический состав
Показатели ксб-уф-55, ксб-нф-80
Белок, не менее 55,0%, 80,0%
Влажности не более 5,0%, 5,0%
Зольность, не более 3,0%, 3,0%
Жир, не более 5,0% , 10,0%
Индекс растворимости 0,3 м3, 0,3 м3
Кислотность 28 0Т, 21 0Т
ТУ РБ 00028493.459-98, 100377914.550- 2008
Микробиологическая оценка в 1г.
Количество мезофильных,
аэробных и факультативно
анаэробных микроорганизмов, кое
не более 5,0∙104 – 1,0∙104
Бактерии группы кишечных палочек не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы не допускаются
Упаковка: 15-20 килограммовые многослойные крафт-бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри.
Предлагаем Вам рассмотреть коммерческое предложение по приобретению комплектного оборудования: котельная.
Оборудование находится на территории Российской Федерации (г. Смоленск), растаможено и готово к продаже. Состояние оборудования: новое, не бывшее в употреблении.
Работоспособность и техническое состояние оборудование подтверждается техническим заключением специалистов компании-производителя.
Комплектация котельной:
Котел Viessman Vitomax 200 hs - 2 шт.
Парогенераторы высокого давления для жидких и газообразного вида топлива.
Давление—25 бар. Паропроизводительность 0, 5 - 25 т/ч. - комплект
Горелки Weishaupt - комплект
Деэрационная установка ДАПР-8/4 бас—0, 15, год 2010 (водоподготовка) - 1 шт.
Теплообменник, запорная арматура, дымоход, труба - комплект
СТОИМОСТЬ 16 500 000 руб.
Стоимость указана без НДС 20% за полный комплект оборудования
Производственная площадка свободного назначения (завод).
ПЛОЩАДКА ГОТОВА К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В КАЧЕСТВЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ИЛИ СКЛАДСКОГО КОМПЛЕКСА. ПРЯМАЯ ПРОДАЖА ОТ СОБСТВЕННИКА.
СМОЛЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, МКР. КРАСНЫЙ БОР, М1«БЕЛАРУСЬ»
Одно из лучших предложений на рынке коммерческой
недвижимости в настоящий момент. Современный компактный
производственный комплекс свободного назначения. 5, 9 тыс.
кв.м. производственных площадей, готовых к монтажу
производственного оборудования. Более 1, 8 тыс. кв.м. площадей
офисного, складского и хозяйственно-бытового назначения. 6
промышленных холодильных и морозильных камер с
различными режимами температурного хранения общей
площадью более 1, 0 кв.м. Собственная электроподстанция.
Промышленная и бытовая котельные с возможностью работы на
газе и дизельном топливе. Своя буровая артезианская скважина
с полностью смонтированной системой водоподготовки
Площадь земельного участка: 3, 1 Га
> Собственные коммуникации и энергоблок с большими лимитами на 1 + 0, 6 МВт
> Новая промышленная паровая газовая котельная «Viessmann» общей паропроизводительностью 5, 8 тонны/час
> Открытые асфальтированные площадки под контейнерное хранение
> Городок для проживания рабочих со столовой и душевой
> Крытая площадка для холодного хранения, а также
отдельно стоящие ангар, склад, и здание проходной.
Объект имеет выгодное
расположение в городской черте Смоленска вблизи Витебского
шоссе и федеральной трассы М1 «Беларусь». Удаление от Москвы 395 км. Расстояние до границы с Республикой Беларусь 70 км
СТОИМОСТЬ - 210 000 000 руб, БЕЗ НДС 20%
Предлагаем Вам рассмотреть наше предложение по приобретению комплектного оборудования для обработки молока, сыра и других молочных продуктов.
Оборудование находится на территории Российской Федерации (г. Смоленск), растаможено и готово к продаже. Состояние оборудования: новое, не бывшее в употреблении.
Работоспособность и техническое состояние оборудование подтверждается техническим заключением специалистов Karl Schnell.
Комплект оборудования: Предварительный нагрев + Бункер + UHT + Крематор
Исполнение:
Установка предварительного нагревания - для предварительного нагрева массы перед установкой UHT.
Бункер Silo 350 л.
- для промежуточной буферизации подогретой массы перед UHT
- система измерения уровня
- рабочая площадка
UHT-установка
- два тракта нагрева
- динамическая мешалка
- производительность 500 – 1500 л/ч
- нагрев до 142С
- вакуумная система
Сдвоенный фильтр готового сыра - для фильтрация стерилизованного сыра
Крематор 500 л - для готового стерилизованного сыра
СТОИМОСТЬ 485 895 euro / комплект
Ссылка на просмотр видео https://youtu.be/SRJwkQuOyVk
Стоимость указана без НДС 20% за полный комплект оборудования
Предлагаем Вам рассмотреть наше предложение по приобретению комплектного оборудования для обработки молока, сыра и других молочных продуктов.
Оборудование находится на территории Российской Федерации (г. Смоленск), растаможено и готово к продаже. Состояние оборудования: новое, не бывшее в употреблении.
Работоспособность и техническое состояние оборудование подтверждается техническим заключением специалистов Karl Schnell.
Исполнение линии:
Ленточный оребренный конвейер 600х4000 мм - для загрузки мороженных блоков творога в измельчитель.
Измельчитель мороженного сыра - для измельчения мороженного сырья.
Нагревательный конвейер-шнек 6000 мм. с теплообменником для горячей воды
- для щадящей и быстрой разморозки творога
- рубашка с приготовлением горячей воды через теплообменник пар-вода.
Измельчитель тонкого измельчения FD 225 D, 74 кВт (эмульситатор)
- для гомогенизации размороженного творога
- производительность по измельчению прим. 4 000 кг/час
Вертикальный бункер Silo 1, 5 т.
- для накопления гомогенизированного творога и дальнейшей подачей на стандартизатор.
Трубопровод от Silo до мешалки стандартизации.
Пульт управления линии дефростации.
Рабочая площадка для измельчителя линии дефростации.
Рабочая площадка для обслуживания бункера Silo в линии дефростации.
СТОИМОСТЬ - 302 105 ЕВРО, БЕЗ НДС 20%
Ссылка на просмотр видео https://youtu.be/PfiPZILAX9k
Стоимость указана без НДС 20% за полный комплект оборудования
Назначение:
Умывальник предназначен для мойки загрязненных рук работников на предприятиях пищевой промышленности и торговли в местах отсутствия центрального водоснабжения.
Преимущества:
Для удобного перемещения умывальник снабжен двумя колесами и удобной ручкой. Надежная и прочная конструкция полностью из нержавеющей стали. Новый насос с коротким кодом повышает удобство и экономит воду.
Конструкция:
Умывальник оснащен двумя пластиковыми баками. Один из них предварительно наполняется чистой водой, во второй осуществляется слив из мойки. Подача воды происходит с помощью ножной водяной помпой. На стенке смонтированы дозаторы жидкого мыла и рулонных бумажных полотенец. Для удобства обслуживания в тумбе умывальника предусмотрена дверь, запираемая на замок.
Комплектация:
- умывальник в сборе с двумя бочками для воды
- дозаторы жидкого мыла, дезраствора, бумажных полотенец устанавливаются по согласованию с заказчиком
Технические данные:
Емкость канистры для чистой воды, л. 20
Емкость канистры для слива воды, л. 20
Температура заливаемой воды, ° C от + 3 до + 50
Глубина мойки, мм 150
Габаритные размеры в рабочем положении, мм 500х520х1410
Масса (не заправленного водой), не более, кг 30
Умывальник со смесителем Lemark Project LM4652CE предназначен для мойки и дезинфекции загрязненных рук работников на предприятиях пищевой промышленности и общественных мест с повышенными требованиями санитарии. В процессе исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции. Это достигается применением локтевых дозаторов жидкого мыла и дезраствора, а также фотоэлектрического датчика включения воды. Конструкция умывальника предусматривает предварительную установку температуры воды, подаваемой в смеситель.
Умывальник изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 (08Х18Н10).
ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Подвод воды: 1/2"
Температура смешанной воды °С, не более 50
Сток воды 1 1/2"
Габаритные размеры, мм: - корпуса: 500х414х770
- кожуха: 436х409х403
- мойки: 500х400х150
Масса, кг, не более - умывальника: 13
- кожуха декоративного: 3,5
Электропитание: - батареи типа АА 1,5В 4 шт.
Содержание драгоценных металлов ОТСУТСТВУЮТ
Фаршемешалка изготовлена полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют современный внешний вид. Месильный орган – спиральные шнеки усиленные перемычками, расположенные на разных уровнях по высоте (85 мм). Привод – два необслуживаемых мотор - редуктора.
Защитная решетка сверху дежи и ограждение шибера снабжены блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки. Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры. Стандартное расположение пульта управления – справа.
Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность задания времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков.
Возможна установка преобразователя частоты для задания и плавного регулирования скорости вращения месильных валов.
Технические данные:
Объём, л, не менее 150
Месильный орган Два спиральных шнека
Коэффициент загрузки 0,65 (100л)
Скорость вращения месильных шнеков, об/мин 40
Установленная мощность, кВт 2,2
Напряжение питания, В 3х400
Габаритные размеры,
дл. х выс. х шир., мм, не более 1200х1330х1000
Масса, кг, не более 330
Сливки сухие производства белорусских молзаводов. Цена указана с НДС и доставкой до регионов Москва, С.-Петербург. Возможна доставка в другой регион. Также предлагаем СОМ, СЦМ, ПМС, масло, КМЖ, творог
Свежайшее сливочное масло 61,5% со всеми документами (Меркурий). Поставка от белорусского производителя. Монолит, 20кг. Цена с НДС и доставкой в регионы: г. Москва и область, г. С.-Петербург и область. Возможна доставка в другой регион. Условия обсуждаем.
Отличная кальятта напрямую с завода РБ. Качественное удостоверение пришлём. Цена указана с НДС и доставкой в регион Москва и область, С.-Петербург и область. Возможна доставка в другой регион.
Прямая поставка свежайшего творога с белорусских молочных заводов. Цена за 1 кг с НДС и с доставкой в регионы: Москва и область, С.-Петербург и область. Организуем доставку в Ваш регион.
Возможна отгрузка в ассортименте: 0%, 5%, 9%. Подробности по запросу.
Сыр "Чёрный ворон с аром. гр. ореха" 50% цена по запросу.
Сыр "Монастырь Тупичевский" 45% цена по запросу.
Сыр "Российский молодой" 50% цена по запросу.
Сыр "Король Людвиг" 50% цена по запросу.
Сыр "Венский" 45% цена по запросу.
Сыр "Чёрный граф с аром. топл мол." 50% цена по запросу.
Сыр "Тильзитер" 45% цена по запросу.
Сыр "Чингиз-хан" с аром. гр. ореха 50% цена по запросу.
Сыр "Корона Артура" 50% цена по запросу.
Сыр "Гройцер экстра" 50% латекс цена по запросу.
Сыр "Фрисбург" 45% латекс цена по запросу.
Сыр "Сливочн. особ." 50% цена по запросу.
Сыр "Сметанк. особ" 50% цена по запросу.
Сыр "Лангрэ" с м.д.ж. 45% цена по запросу.
Сыр "Tallegio" 45%, латекс цена по запросу.
Сыр "Bergamo" 45%, латекс цена по запросу.
Сыр "Italiko" 45%, латекс цена по запросу.
Сыр "Пармезано де Люкс", 45%, латекс цена по запросу.
Сыр "Корона Артура" 45% цена по запросу.
Сыр "Комте" 45%, латекс цена по запросу.
Сыр "Grand Taste" с м.д.ж. 50%, латекс цена по запросу.
Сыр "Знатный Вкус" 50% БК цена по запросу.
Сыр "Грана" 50% латекс цена по запросу.
Сыр "Формаджио" 45% латекс цена по запросу.
Сыр "Грюверъ" 45% латекс цена по запросу.
Сыр "Ларзак" 45% латекс цена по запросу.
Сыр "Монтасио" 45% латекс цена по запросу.
Сыр "Grand" 45% цена по запросу.
Предлагаем поставки сливочного масла (82,5%), сухого цельного молока (СЦМ 26%), сухого обезжиренного молока (СОМ) от производителей Республики Беларусь.
Только оптовые поставки от 20 тонн.
Гарантия качества.
Возможна доставка непосредственно до склада покупателя в любой регион.
Имеется товар в наличии на складе в Москве (количество/товар уточняйте дополнительно).
НДС. Меркурий. Качественные удостоверения.
+375(29) 842-48-48 (WhatsApp, Viber, Telegram) - Ирина
В случае возникновения вопросов, обращайтесь.
Постараюсь дать ответ в максимально короткие сроки.
Склад находится в Москве! Цену и наличее уточняйте.Массовая доля жира в сухом веществе 48%
Полутвердый сыр, эластичной консистенции с использованием овечьего фермента, который придает сыру особенную ароматную остринку и приятное послевкусие
Склад находится в Москве! Цену и наличее уточняйте.Массовая доля жира в сухом веществе 52%
Полутвердый сыр, эластичной консистенции с использованием козьего фермента, придающего сыру эксклюзивный пряно-пикантный вкусовой оттенок и богатый насыщенный аромат
Склад находится в Москве! Цену и наличее уточняйте.Массовая доля жира в сухом веществе 48%
Полутвердый сыр, нежной консистенции с теплым ароматом топленого молока
Склад находится в Москве! Цену и наличее уточняйте.Массовая доля жира в сухом веществе 46%
Полутвердый сыр невысокой жирности, плотной консистенции с ярко выраженным молочным вкусом и легкой приятной кислинкой
Склад находится в Москве! Цену и наличее уточняйте.Массовая доля жира в сухом веществе 40%
Полутвердый сыр, плотной консистенции, невысокой жирности с легкой приятной остринкой. сроком созревания 2 месяца
Предлагаем поставки сливочного масла (82,5%), сухого цельного молока (СЦМ 26%), сухого обезжиренного молока (СОМ) от производителей Республики Беларусь.
Только оптовые поставки от 20 тонн.
Гарантия качества.
Возможна доставка непосредственно до склада покупателя в любой регион.
Имеется товар в наличии на складе в Москве (количество/товар уточняйте дополнительно).
НДС. Меркурий. Качественные удостоверения.
+375(29) 842-48-48 (WhatsApp, Viber, Telegram) - Ирина
В случае возникновения вопросов, обращайтесь.
Постараюсь дать ответ в максимально короткие сроки.
Предлагаем поставки сливочного масла (82,5%), сухого цельного молока (СЦМ 26%), сухого обезжиренного молока (СОМ) от производителей Республики Беларусь.
Только оптовые поставки от 20 тонн.
Гарантия качества.
Возможна доставка непосредственно до склада покупателя в любой регион.
Имеется товар в наличии на складе в Москве (количество/товар уточняйте дополнительно).
НДС. Меркурий. Качественные удостоверения.
+375(29) 842-48-48 (WhatsApp, Viber, Telegram) - Ирина
В случае возникновения вопросов, обращайтесь.
Постараюсь дать ответ в максимально короткие сроки.
Предлагаем на постоянной основе макулатуру: б/у гофрокороба, картонные втулки от стрейч-пленки, гофропрокладки, б/у крафт-мешки и т. п. Не прессуем. На условиях самовывоза. Местонахождение - Смоленская область, г. Гагарин-180 км от Москвы.
Для производства сухого цельного молока закупаем наливом сырье - молоко цельное (жидкое и концентрированное (сгущенное)).
Объем 300 тонн в сутки (рассмотрим поставки любого объема)
Возможна транспортировка как нашим транспортом, так и транспортом продавца. Возможен вариант как постоянных поставок, так и периодических
Назначение:
Используется для организации рабочего места техперсонала по уборке производственных помещений и предназначена для мытья загрязненных рук технического персонала и уборочного инвентаря на предприятиях пищевой промышленности.
Преимущества:
Позволяет техническому персоналу предприятий пищевой промышленности и общественного питания мыть загрязнённые руки и уборочный инвентарь с использованием одной специализированной мойки.
Конструкция:
Конструктивно мойка техническая совмещает в себе мойку для рук и мойку для ухода за техническим инвентарём.
Комплектация:
- мойка техническая в сборе;
- шланги подвода воды;
- сифоны
- руководство по эксплуатации.
Материалы:
Нержавеющая сталь 08Х18Н10 (AISI 304).
Технические данные:
Подвод воды 1/2"
Рабочее давление 0,2/10 Bar
Сток воды 1 1/2”
Рабочая температура подаваемой воды от + 3° до + 50° C
Глубина мойки, мм 150
Габаритные размеры, мм 693х500х825
Масса, кг 18
По согласованию с Заказчиком мойки выполняются в двух модификациях: Правая и Левая
Щедрая природа Смоленщины подарила «Кольцу Золотому» чудесный сливочный вкус и нежнейший аромат.
Сыр сварен в лучших традициях отечественного сыроварения.
В его технологической карте прочно соединились старинные русские каноны и советские пищевые ГОСТы.
«Кольцо Золотое» обладает чистейшим сырным вкусом и ароматом, без каких-либо посторонних включений.
Цвет светло-желтый. Консистенция нежная и пластичная. Глазки овальной, округлой и щелевидной формы.
Если вы соскучились по сырам эпохи СССР, то «Кольцо Золотое» – наиболее удачный выбор.
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Кальций 72,5%, Белки 29.71%, Жиры 50.36%, Калории 15.62%
Цена:
Без НДС
360
с НДС
396
Complimilk,пр-во беларусь.Тетра брик,ТБА с крышкой 1000 мл.Срок-180 дней,ГОСТ,есть обьемы.
2,5%-42р с доставкой МСК
3,2%-45р с доставкой МСК
Также по запросу цены на тетрапак(стерелизованное и пастерилизованное) пр-ва "Минский молочный завод № 1"
(Viber,Whatsapp)