Мука соевая обезжиренная ГОСТ 3898-56
Мука соевая полуобезжиренная ГОСТ 3898-56
Мука соевая полножирная ГОСТ 3898-56
РФ (Тагрис Молоко)
Мука рисовая ТУ 9293-0050
Мука льняная
Мука гороховая
Соевая дезодорированная мука производится трех видов:
- необезжиренная (полножирная) – ценное сырье для производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
- полуобезжиренную – используется как сырье для повышения массовой доли белка в хлебопекарной, кондитерской, рыбной и мясной промышленности;
- обезжиренную – в зависимости от степени тостирования (температурно-влажностной обработки) используется как функциональная добавка или основное сырье в рыбной, мясной и хлебопекарной промышленности.
Производство и основной склад: Смоленская область, г.Вязьма, ул. Элеваторная, д. 9.
Оперативный склад: Московская область ,Ногинский р-н.
Заменитель сухого цельного молока (БЖК) -8,, 15, 20, 26%, растительный жир
Заменитель сухих сливок (БЖК) – 40% растительный жир
Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% растительный жир
Заменитель сухих сливок – 50% свиной жир
Концентрат кормовой жировой сывороточный -26%,40% (50%)
Описание
Сухой мелкодисперсный порошок, получаемый в результате распылительной сушки эмульсии молочной сыворотки и жиров немолочного происхождения с добавлением или без добавления белков, эмульгаторов, стабилизаторов.
Область применения
Концентрат сухой белково-жировой применяется при приготовления кормов для С/Х животных, в мясной, молочной, масложировой, кондитерской и хлебопекарной промышленностях, при производстве напитков 3 в 1, мороженого, заменителей сливок, взбитые продукты, где традиционно используются сухие сливки
Условия хранения
25 килограммовые многослойные бумажные крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Рекомендуется хранить в хорошо проветриваемом, защищенном от прямых солнечных лучей помещении до 12 мес., при температуре не выше 25⁰С, относительной влажности воздуха не более 85%
Предлагаем лактозу:
Пищевая лактоза – углеводный кристаллический порошок, размер 200 меш. Лактоза производится из коровьего
молока и пригодна для стандартного пищевого применения. Для производства лактозы используется сыворотка
из различных типов сыра. Лактоза получена путем фильтрации сыворотки; концентрации пермиата, далее
направленным в процесс кристаллизации, сепарации и процедуры сушки.
Применение
Молочные продукты, детское питание, напитки, кондитерия, кулинари