На Смоленщине развернулось производство греческих сыров

Фильтры

Регион

Новости

На Смоленщине развернулось производство греческих сыров

Под Вязьмой житель Афин открыл производство настоящих греческих сыров.

3 года назад в Вяземском районе начала работу небольшая фабрика. Её открыл Христос Кесидис.

Во время организации производства Смоленскую область посещали греческие специалисты. Они совместно с Христосом запускали работу фабрики и следили за технологическим процессом изготовления сыра.

Популярный на Кипре сыр – халлуми теперь делают под Вязьмой. Только на Смоленщине в него добавляют новые ингредиенты: оливки, вяленые томаты и перцы.

Источник: smoldaily.ru

Также в разделе

Комментарии (0)